Parlem d'economia

Des de l'aparició dels supermercats, com a consumidors, hem pogut trobar una oferta de productes quantitativament elevada a la majoria d'establiments on comprem. La compra mensual és una de les accions que més repercuteix a l'economia de les famílies i que per tant, és de gran importància tenir en compte quin és el preu total que apareix en el tiquet de caixa. 

 

Actualment, la crisi econòmica ha afectat considerablement l'àmbit dels supermercats i els productes que ofereixen aquests. Des de l'any 2007 fins l'actualitat, segons un estudi d'ESADE Brand Institute, determina que podem trobar un 3% menys de marques i varietat d'articles d'una mateixa categoria.

 

El consumidor, per tant, li afecta directament a la seva capacitat d'elecció en vers els productes que se li ofereixen i possiblement no podrà fer una comparació de preus exhaustiva i estudiar la seva relació qualitat-preu ja que, per exemple, es pot trobar que només se li presentin dues marques de fabricant i una de distribuidor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Malgrat que les marques blanques han guanyat molt protagonisme en l'àmbit del consum i de la compra, la seva presència també s'ha vist afectada i ha caigut un 7% en hipermercats i un 17% en supermercats. Les marques de fabricant també han patit les conseqüències de la crisi amb una baixada del 9% i l'espai que ocupen a les estanteries dels supermercats ha passat de ser un 73% a un 68% des dels inicis del 2007.

 

A part de la disminució de la oferta, un punt positiu per les famílies i pel seu estalvi és que l'oferta de marques blanques des dels inicis de la crisi ha guanyat més terreny respecte a les marques de fabricant (un 15% de diferència) i per tant permet comprar una gran varietat de productes a preus més baixos que la resta de marques de fabricant.